岩の原ワインを使用してワインたれをつくり、干し鱈にワインだれを浸し、しっとり柔らかに仕上げた商品です。
1995年よりワインづけ珍味の一番人気です。お酒にあわせなくても、これだけでもおいしく食べられます。
| 価格（税込み） | 5４０円 |
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| 保存温度帯 | 28℃以下 |
| 賞味期限 | 150日 |
| 主な販売店 | 表参道・新潟館ネスパス（東京都渋谷区） 上越妙高駅SAKURAプラザ |
| 事業者名 | 有限会社西沢珍味販売 ホームページはこちら |
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| 住所 | 943-0122 上越市新保古新田535 |
| 電話番号 | 025-524-9818 |
| FAX番号 | 025-525-9283 |
| メールアドレス | info@nishizawa-ch.co.jp |
〒943-0821
新潟県上越市土橋2554 上越市市民プラザ2階
