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made in JOETSU

認証品・特産品

調味料 合資会社山本味噌醸造場

TamaLive(タマリーブ)|(株)山本味噌醸造場

素材の味を引き立てる、かけるだけでワンランク上の味が楽しめます。

味噌の製造過程で出る貴重な味噌たまりと、地中海の上質なエキストラバージンオリーブオイルとの配合でできた、世界初のマルチソース。サラダやパスタソースはもちろん、お刺身にかけてカルパッチョ風やバケットに。小さいお子様から、いつまでも美しくありたい健康志向の女性にお薦めの商品です。

製造者の声

北陸新幹線開業に向けてつくられた商品。日本初のオリーブオイルソムリエの小暮剛シェフに監修していただき、地域活性化につながる商品にとの想いが詰まった商品です。“かけるだけ”でほんのりと味噌の香りがするとても使いやすいマルチソースです。

商品データ

価格(税込み) 880円
保存温度帯 常温
賞味期限 6ヶ月
主な販売店 さくら百嘉店(上越妙高駅店)
北陸自動車道 ・名立谷浜SA
ぽんしゅ館(新潟駅店)

お問い合わせ

事業者名 合資会社山本味噌醸造場
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住所 942-0001 上越市中央1-13-4
電話番号 025-543-2283
FAX番号 025-543-1373
メールアドレス info@yukinkomiso.jp

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