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認証品・特産品

和菓子株式会社大杉屋惣兵衛

小倉ようかん「春日山」

老舗飴屋の小倉ようかん

上杉謙信公の書より名を戴く小倉ようかん。
創業から400余年の歴史を持つ老舗あめ屋「大杉屋惣兵衛」を代表する二大羊羹のうちの一つ。

北海道産の粒の大きめの上質な大納言小豆を使用しふっくらと自家炊き。
寒天も最高級のものを使用。
大納言小豆の風味を生かすために、甘みをおさえた仕上がり。
あっさりした食べ口の中にも、小豆の味と食感がしっかりと残っていると好評をいただいております。

商品の題字は「春日山」「第一義」ともに上杉謙信公直筆の額題字から書を写しています。
謙信公ゆかりの寺、「林泉寺」所蔵の謙信公の書を、同寺の承諾を得て
商品名に使用させていただいております。

販売開始から早60年。
地元で永く愛されている羊羹です。

製造者の声

小豆の中でも大粒で高級品とされる北海道産大納言小豆。本練羊羹でありながら、みずみずしい小豆の味と風味が口に広がる小倉羊羹です。
小豆の粒を選別して揃え、均一にやわらかく炊き上げることに力を入れています。シンプルな原材料であるがこそ、製法とその仕上がりは確かな差があります。ぜひ、お召し上がりください。

商品データ

価格(税抜き) 大:1350円  大2本詰合せ:2850円 
小:650円   小2本詰合せ:1450円
保存温度帯 高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
賞味期限 6ヶ月
主な販売先 自社直売店(本町五丁目本店・本町三丁目お馬出し店)
直江津ショッピングセンター エルマール
上越ショッピングセンター アコーレ
上越妙高駅SAKURAプラザ
上越特産市場

お問い合わせ

事業者名 株式会社大杉屋惣兵衛
ホームページはこちら
住所 943-0832  新潟県上越市本町5丁目3-31
電話番号 025−525−2500
FAX番号 025-525-2159
メールアドレス ohsugiya_sohbei@nifty.com

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